Ob Zigeunerschitzel, Mohrenkopf oder Indianer mit Schlag: Immer mehr Speisen fallen der Diktatur der „politischen Korrektheit“ zum Opfer. Nun soll mit der „Kardinalschnitte“, einer traditionsreichen österreichischen Süßspeise, ein weiterer Begriff verschwinden. AUF1 hat sich in Wels umgehört, was die Oberösterreicher von diesem linken Angriff auf ihre Esskultur halten.