Alzheimer, Demenz oder sonst eine degenerative Erkrankung des Gehirns ist für alle Menschen ein Alptraum. Doch ist es einfach „Gott gegeben“- oder können wir etwas dagegen tun – oder noch besser, vorbeugend agieren? Ja – eindeutig ja. Es ist wissenschaftlich bekannt, welche Ernährung diese krankmachenden Prozesse auslösen, ebenso bekannt ist, dass gewisse Nahrungsmittel, Ergänzungsmittel – und Zucker wie auch Fette in der Lage sind, diese Prozesse zu stoppen oder auch nahezu zu verhindern. Neben der äußerst gesunden Galactose (Zucker aus der Mistel) sind Aminosäuren, C8 Fette, Omega 3, D3, Mineralien und Ballaststoffe der Segen für ein gesundes langes Leben.