Die Wurst auf dem Frühstücksbrot, die Milch im Kaffee, der Kaiserschmarrn im Gasthaus. Die meisten Menschen essen Tiere und Tierprodukte. Also Lebensmittel, die von Tieren stammen. Das hat Auswirkungen auf die Tiere, den Planeten, aber auch auf unsere eigene Gesundheit. In dieser Sendung nehmen wir deshalb Ernährungsstile unter die Lupe, die bewusst auf Fleisch und Tierprodukte verzichten. Vegetarismus und Veganismus. Außerdem sprechen wir mit Dr. Frank Schulze. Dr. Schulze ist Ganzheits- und Ernährungsmediziner. Und: Viele Jahre war er zudem Biobauer. Der ideale Gast also für eine Sendung zu diesem Thema.