"Gesund AUF1": Bauern – zwischen Agrarindustrie und Aufbruch
4.6.2022 • 29:34 Minuten
Der Bauer versorgt uns mit Nahrung. Er stillt damit eines unserer wichtigsten Lebensbedürfnisse. Trotzdem kommt ihm nicht die Rolle zu, die ihm eigentlich zusteht.
Das Bauernsterben, die Abhängigkeit von globalen Importen, eine wachsende zentralisierte Agrarindustrie, Monokulturen und Pestizide, billige Arbeitsmigranten, die auf ausgelaugten plastikverseuchten Feldern arbeiten… Die Liste der negativen Entwicklungen ist lang.
Deshalb sprechen wir in dieser Sendung mit den Landwirten Christian Stadler und Paul Pree über die Probleme, vor denen unsere Bauern stehen. Und über neue Wege.
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